外观小巧精致,
口感清新独特,
集多种保健作用于一身,
最近火爆朋友圈。
它,是茶叶圈的新宠:
小青柑,又名小心肝。
【关于用料和口感】
小青柑的用料非常讲究,选用每年7月份未成年的新会柑,即婴幼儿期的新会柑制作而成。
小青柑因为处于生长初期,所以其质硬皮薄,味辛气香,用小青柑制作的柑普茶异常清新,青柑味道霸气,再配上熟普的醇厚,这无论是让多年老茶客,还是平日不饮茶的朋友,都一见倾心,欲罢不能。
【关于制作】
小青柑个头小,难采摘,柑果需保证完整性,不可破皮或损伤。
小青柑的制作过程繁琐,制作工序精而细,仅是去除柑肉,把熟普装进里面都很不容易。
有些小青柑会在底部做个小孔,泡小青柑时更易出味,也方便去除柑肉后的清洗。
【关于外形和包装】
小青柑,单颗成茶,每颗一泡,精致小巧易携带。再加上专业制茶的技术底气,小青柑没有理由不风靡朋友圈。
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